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Mittwoch, 24. Oktober 2012

Fast Sweets, Gewinner & Halloween Freebie No.4


Bei uns jagt im Moment ein Termin den nächsten und daher ist nicht viel Zeit großartig zu backen und/oder andere Sachen auszuprobieren.
Gerade habe ich das Gefühlt, ich verzettel mich mich den verschiedenen Projekten.


Daher gibts für heute Nachmittag auch nur ein paar schnell gemacht Sweets. Übrigens nur empfehlenswert für so richtige Nachschkatzen, denn die Marshmellows mit der Schoki sind so richtig süüüüüß ... :)




VERLOSUNG / GEWINNER

Herzlichen Glückwunsch an :

Gabi K. aus A. ( Muffins )
&
Karin aus Bayern ( Schutzengel )

bitte schreibt mir doch Eure Adressen per Email


Zum Schluß habe ich noch eine zauberhafte Halloween Tischdeko für Euch entdeckt.
Zuckersüsse Sweets Boxen, als Give Away für die Partygäste oder auch als Platzkarten super, wie ich finde.

Copyright & Download : http://www.simplymodernmom.com

Den Gratis Download, sowie das zugehörige Tutorial findet Ihr


Einen zauberhaften Nachmittag wünscht Euch,

Maren

Montag, 15. Oktober 2012

DIY Einladung & Halloween Freebie No 2

Copyright und  Download : From overthebigmoon.com

Die Vorbereitungen zu Halloween laufen hier auf Hochtouren.

Eine simple Idee für die Einladungen ist diese :

Copyright : Muschelsucher


Man benötigt lediglich breites, schwarzes Schleifenband und selbstklebende Wackelaugen.
Man knotet dieses einfach und schneidet die Flügel zurecht.
Auf die Einladung geklebt ergibt das eine vorwitzige Fledermaus.


Copyright : Muschelsucher
Karton, Stempel, Stempelkissen und Dose von Casa di Falcone
www.casa-di-falcone.de

Ein lustiger Text und ein paar gruselige Elemente wie die Stempelspinnen geben der Einladung noch den letzten Halloween Kick.


Copyright : Muschelsucher

Die von mir benutze Schrift, sowie die anderen oben abgebildeten könnt Ihr hier downloaden.


LG

Maren

Sonntag, 14. Oktober 2012

Herbstträume - Take Away


Herbstzeit ist leider auch Erkältungszeit.
Und weil es uns friert und schnupft, haben wir uns dieses Wochenende eingekuschelt & einfach mal weggeträumt.

Copyright : Muschelsucher

Ist das nicht der höchste Genuß ? Eine wohltuende Massage mit warmem Öl in einer herrlichen Umgebung ?
Und danach bei einer leckeren, heißen Tasse Tee entspannen und ein gutes Buch lesen ...
Ein Mädchenwochenende in Bademänteln, das wärs doch jetzt !

Copyright : Muschelsucher

Copyright : Muschelsucher

ca. eine Stunde vor den Toren Berlins gibt es ein Hotel mit einer wundervollen Wellness Lounge, in der wir es uns schon ein paar Mal haben gutgehen lassen ... Ein Mädchenwochenende hatte ich dort jedoch noch nie, mein kleiner Genießer wollte immer mit & hat es sich dort gutgehen lassen.
Besonders liebt er die Massage mit warmem Schoko-Öl :)

Copyright : Muschelsucher
Copyright : Muschelsucher

Und während ich auf meiner Couch liege, eine Tasse Tee trinke & mir eine Massage wünsche, träume ich mich auf mein geliebtes Wasser und ein schönes Schiff & leichte Wellen wiegen mich sanft in ein ...

...
Mittagsschläfchen
...

Copyright : Muschelsucher

LG

Maren

Sonntag, 7. Oktober 2012

Herbstfarben & Halloween Freebie

Copyright : Muschelsucher

Moin, Ihr Lieben,

ist der Herbst nicht toll ? Ich mag heißen Tee, wilde Stürme, aber noch viel mehr liebe ich Herbstsonne und die satten Farben gereifter Früchte an Bäumen & Sträuchern.

Copyright : Muschelsucher

Ich habe mir ein paar Tage Auszeit vom Alltag genommen und habe sie genossen.

Für uns Städter sind ganz normale, ländliche Sachen ja schon eine Attraktion & daher sind wir - so kurz vor Erntedank - zur Ernte aufgebrochen.

Copyright : Muschelsucher

Herrlich, in der Herbstsonne die Spaliere mit den Bäumen abzulaufen, zuerst zu kosten & dann die wohlschmeckenden Früchte zu ernten ...

Copyright : Muschelsucher

Tolle Apfelsorten, deren Namen ich in unseren Supermärkten noch nie gelesen habe.
Nicht zu vergessen ist auch der padagogische Aspekt des Selbstpflückens. Die selbst geernteten Früchte werden von den Kindern sehr viel lieber und ohne Murren verspeist.

Copyright : Muschelsucher

Neben den leckeren, süßen, sauren und saftigen Äpfeln, haben wir auch Birnen gepflückt und diese herrlichen Mini Äpfelchen entdeckt. Man kann leckere Marmelade daraus kochen.
Man kanns aber auch lassen & stattdessen Windlichter & Co damit bestücken und die herrlichen Farben so auch noch ein bisschen im heimischen Wohnzimmer genießen ...

Gedanklich beschäftige ich mich zwischendurch immer mal wieder mit den nächsten Feierlichkeiten. Thanksgiving oder Erntedank ist hier bei uns in der Stadt ja überhaupt nicht üblich, aber Halloween hat sich in den vergangenen Jahren doch ziemlich durchgesetzt.
Auf meiner Reise durch die Bloggerwelt habe ich heute ein tolles Freebie entdeckt, dass ich mit Euch teilen möchte.



Copyright : Shala Kerrigan / www.donteatthepaste.com

Herunterladen könnt Ihr das Freebie

Ich schwelge noch ein bisschen in den Erinnerungen der schönen, angenehm warmen Tage & schicke
herbstliche Grüße zu Euch.

Maren

Sonntag, 23. September 2012

O´zapft is !

Copyright : Muschelsucher

München meets Berlin

Copyright : Muschelsucher

Gestern haben wir ein kleines, privates "Oktoberfest" bei meiner Freundin gefeiert.
Klassischerweise mit Brezn, Weisswürschtl, Krautsalat, Radi, Leberkäse und ner Menge Radler ...

Copyright : Muschelsucher

Copyright : Muschelsucher

Schön war´s !

Copyright : Muschelsucher

Rezept fürs Pflaumen Trifle aus der Sweet Dreams Herbst/2012

für 6 Personen ( ich habe es auf 9 Gläschen verteilt )
500g Pflaumen
150g Zucker
2 Nelken
1 Zimtstange
250ml roter Johannisbeersaft
1 EL Schokopuddingpulver
500g Magerquark
200g Sahne
1Pk Vanillezucker
1 Schoko Bisquitboden

Pflaumen waschen, vierteln und entsteinen. 50g Zucker mit Nelken, Zimtstange und 150ml Johannisbeersaft ca 5 min köcheln lassen.



Pflaumen zugeben. Puddingpulver mit 50ml Saft anrühren und Kompott damit binden. Abkühlen lassen, Nelken und Zimt entfernen.
Quark mit 100g Zucker, Vanillezucker verrühren, Sahne schlagen und unterheben. Bisquit würfeln und als Boden in die Gläser geben und mit ein wenig
Saft beträufeln, Kompott und Quark darauf schichten.
Ca. 4 Stunden kühlen. Nach Wunsch mit Schokolade garnieren.

OoOoOoOoO

Das ist das Originalrezept. Ich war faul und habe die frischen Pflaumen durch ein Glas Pflaumen ersetzt und nur ein wenig Zimt und eine Prise Kakaopulver dazugegeben.

SCHMACKOFATZ, so lecker und herbstlich ....

Copyright : Muschelsucher



Einen schönen Sonntag in die Runde,

LG

Maren


Nachtrag Rezept Eierlikörkuchen

250 g Puderzucker
5 Ei(er)
250 ml Öl, mild (z.B. Sonnenblumenöl)
250 ml Eierlikör
125 g Mehl
125 g Kartoffelmehl
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver

Alle Zutaten mit dem Handmixer gut durchrühren. Danach in eine befettete, mit Mehl oder Bröseln ausgeschwenkte Form geben. Die Form nicht zu klein wählen, der Kuchen wird relativ groß bzw. geht ordentlich auf. Es eignet sich auch eine große Gugelhupf-Form oder Springform. Ca. 90 Minuten Backzeit bei 175 Grad. Evt. einmal mit einem Holzspieß kontrollieren, ob der Kuchen innen schon fest ist.
Wird sehr saftig, bleibt auch für einige Tage so.

OoOoOoOoO

Tipp : Wenns mal ganz schnell und ganz einfach gehen soll, kann man auch gut eine
Dr. Oetker Backmischung für Gugelhupf nehmen und die angegebene Menge an Milch durch Eierlikör ersetzen.



Freitag, 21. September 2012

Herbstfest


Heute fand in der Schule meines Sohnes ein Herbstfest statt.
Mit Hilfe eines Kuchenbasars, sollte Geld für die Nachmittagsbetreuung der Schule gesammelt werden.

Um ein wenig Abwechslung in die diversen Apfel- und Käsekuchen zu bringen, suchte ich nach einem neuen Rezept, das auch zum Thema Herbst passen sollte.

Da traf es sich gut, dass Jeanny von Zucker, Zimt & Liebe letztens das Rezept eines Apfel- / Möhrenkuchens mit kandierten Walnüssen gepostet hat.


Da ich das Anschneiden von Kuchen auf solchen Kuchenbuffets immer eine mittlere Sauerei und etwas umständlich finde,
habe ich den Teig un Muffinförmchen gefüllt und diese nach dem Ablühlen mit thematisch passenden Cupcake Wrappers verschönt.

Die Küchlein kamen super an und keines blieb übrig !


Als ich letztens auf Joannas BLOG war, kam mir die Idee, zusätzlich zum Kuchen Schokoladenäpfel mitzunehmen.

Schlließlich ist jetzt die Apfelsaison und an apple a day ......


Nachdem die Kinder erstmal die Schokolade entdeckt hatten,
waren auch die Äpfel ruckzuck weg und wir hätten noch locker, zwanzig, dreißig weitere verkaufen könne, so viele Nachfragen gab es ...



LG und einen schönen Herbstabend,

Maren