... ist nach den ganzen, zusätzlichen Urlaubspfunden jetzt Küchenmeister ...
Salat, Salat in allen Variationen ist angesagt und dafür gibts nur noch zum Frühstück Kohlehydrate.
Dieser Klassiker mit den fruchtigen Erdbeeren und Parmesan und Balsamico finde ich soooo lecker und alleine die Farbexplosion auf dem Teller macht mir eine Wahnsinnsfreude.
Eine andere Variation sind die grünen Blattsalate mit Gurkenstückchen und Radieschen, Balsamicodressing, Parmesan und gerösteten Pinienkernen.
Mein Sohn steht eigentlich nicht so auf Salat, aber durch den Parmesan bekomme ich ihn dann doch immer wieder "rum".
Angerichtet in hohen Gläsern ist es auch fürs Auge ein Genuss und wird nicht langweilig.
Leider gehen die Pfunde und Kilos ja immer blitzschnell AUF die Hüften, aber leider nur sehr langsam wieder runter, daher
dauert die Salatzeit hier sicher noch länger an.
Für leckere, einfache, schnelle Rezepte und Salatideen wäre ich dankbar.
Hinterlasst mir in der Kommentarfunktion doch Eure Lieblingssalatideen.
Einen wundervoll, leichten Tag,
M.
