Sonntag, 21. August 2011

Einschulung



Sehnlichst erwartet - der Einschulungstag und Samstag war es soweit.


Die ganze Familie kam zusammen und unser kleiner Großer war ganz, ganz stolz.






Gefeiert haben wir an einem der schönsten Plätze in Berlin und Potsdam - himmlisch zwischen Schlösschen und viel, viel Wasser.




Auch mit vielen Kindern herrlich entspannend, ruhig - einfach zauberhaft.




Es war ein rundum gelungener Tag, wir alle haben es sehr genossen beieinander zu sein und einen herrlichen Sommertag mit schönstem Wetter miteinander verbringen zu können.














Liebe Grüße und einen wunderschönen Sommerabend,

morgen früh gehts dann so richtig und "in echt" los !



M.







Donnerstag, 18. August 2011

kleines Dankeschön

Besonderen Menschen darf und sollte man ruhig auch sagen, dass sie etwas ganz Besonderes sind.


Das habe ich heute getan.




Auf der ersten Station, auf der ich diagnostiziert und behandelt wurde, waren alle wirklich ganz besonders bemüht. Ob das Sekretariat des Professors, der leitende Oberarzt oder die Schwestern.


Ganz persönlich, ganz freundlich, immer ansprechbar - ganz und gar nicht selbstverständlich und so habe ich das bisher auch nicht wieder erlebt.




Bei den Frauen ist es ja immer nicht ganz so schwierig, schöne Blumen kommen immer gut an.


Was aber bei einem Herrn, noch dazu einen, den man nicht besonders gut kennt ?




Ich habe mich für einen Cinemaxx Gutschein entschieden und habe als dezenten Hinweis auf den Inhalt des Päckchens einen Film gewählt.




Die kleinen "DANKESCHÖNs" sind natürlich von HIER, aber das wißt Ihr eh ...




Liebe Grüße,




M.












Montag, 15. August 2011

Somewhere over the Rainbow



Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich !

Samstag, 16. Juli 2011

Schicksalsschläge



Was vor uns und was hinter uns liegt,

ist unbedeutend -

verglichen mit dem, was in uns steckt .

- Ralph Waldo Emerson -





Manchmal ändert sich einfach ALLES von einem Tag auf den anderen.


Du gehst zum Arzt und kommst mit einer Diagnose heim, die Dir den Boden unter den Füßen wegzieht und auch alles andere mit sich reißt.


Daher war es in den vergangenen Wochen sehr ruhig hier und ich habe den BLOG vorübergehend gesperrt.


Da es aber gerade jetzt für mich wichtig ist, mich mit schönen Dingen zu umgeben, mag ich nicht nur weiter bei Euch mitlesen, sondern auch wieder das Ein oder Andere mit Euch teilen, sofern es mir möglich ist. Es kann also immer mal wieder längere Pausen hier geben.


Jetzt werde ich eine ausgiebge BLOGrunde drehen und schauen, was Ihr so treibt & wünsche Euch allen ein schönes, sonnige, gesundes Wochenende.


LG


Maren

Sonntag, 12. Juni 2011

A U S Z E I T E N ...

... braucht jeder Mal !! Und daher war ich dieses Mal auch gänzlich offline und ohne Laptop unterwegs !!!

Und DAS haben wir stattdessen gemacht !





Die Entspannung setzt bei mir in dem Moment ein, wo meine Füsse den Sand berühren und ich die Brandung höre ...










I LIKE !!







So, nun drehe ich meine Runde und lese bei Euch nach, was Ihr so getrieben habt und was ich an neuen Rezepten verpaßt habe und ausprobieren muss ...


Habt schöne Pfingsten !!!


LG


M.




















Daher war es hier auch eine Weile ruhig.























Samstag, 14. Mai 2011

BEERENZEIT



Zutaten

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( für ein Blech , ca. 20 Stücke )

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450g Rhabarber

250g Himbeeren

( hier habe ich abgewandelt und die Hälfte Blaubeeren genommen)

2 Becher Sahnbejoghurt ( a 150g )

2 Becher Mehl ( ca. 250g )

2 Becher Speisestärke ( ca.250g)

1 Päckchen Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

2 Becher Zucker ( ca.350g )

5 Eier

1,5 Becher neutrales Öl (ca. 300ml, z.B. Sonnenblumenöl)

6 EL Pinienkerne

3 EL Puderzucker


Zubereitung

****************


Rhabarber waschen und schälen und in ca. 4 cm grosse Stücke schneiden. Backofen auf 200 Grad vorheizen.


Joghurt in eine Schüssel füllen und die Becher zum Abfüllen der weiteren Zutaten gut auswaschen und abtrocknen.

Mehl und Stärke in den Joghurtbechern abmessen und mit dem Backpulver in einer extra Schüssel vermischen.


Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührer schaumig rühren. Erst das Joghurt, dann die Mehlmischung unterrühren, zuletzt das Öl.


Den Teig auf das Bachblech geben und gleichmäßig verstreichen. Die Rhabarberstücke darauf verteilen und im Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten vorbacken.


Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, die Beeren und die Pinienkerne darauf verteilen und mit Puderzucker bestäuben und anschliessend nochmal 20 - 25 Minuten fertig backen.


Ein wenig abkühlen lassen und abschliessend noch einmal mit Puderzucker bestäuben.

Gerne mit einem Schlag Sahne oder einer Kugel Vanilleeins servieren.


Guten Appetit !



********


erprobt und für gut befunden :)


Wer die Pinienkerne nicht mag, kann sie gut durch Mandeln ersetzen.



Ich wünsche Euch ein tolles Wochenende, auch wenn das Wetter - zumindest bei uns - nicht so doll werden soll !

Montag, 9. Mai 2011

Muttertagsausflug



Natürlich wurde ich gestern mit einer dicken Umarmung und einem feuchten Schmatzer von meinem Süssen geweckt, das obligatorische, in der Kita gebastelte Geschenk und einen herrlich duftenden Strauss Maiglöckchen in den Händen.


Nach dem Frühstück haben wir uns aufgemacht und zusammen mit meinen Eltern einen Ausflug an die Meckelnburgische Seenplatte gemacht - von Berlin aus nach etwas mehr als einer Stunde Fahrt zu erreichen.


Der erste Weg führte uns an das Grab meiner Uroma, in ein kleines verstecktes Dörfchen mit einer der ältesten Kirchen Mecklenburgs.





Dieser Friedhof, verdient seinen Namen, der er strahlt absoluten Frieden aus, eine herrliche Ruhe und viel, viel Geschichte. Es gibt noch ganz alte Gräber zu entdecken, von Menschen, die schon vor mehr als 100 Jahren verstarben.

Ein herrlich alter, riesengrosser Fliederstrauch umhüllte alles mit diesem einzigartigen, von mir so geliebten Frühlingsduft und die Sonne tauchte alles in wundervolles Licht.





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Danach fuhren wir etwa 5 Kilometer weiter, um den Rest des Tages auf dem und am Wasser zu verbringen.


Verwunschene Strassen, mit toll restaurierten Häusern, wundervolle Wassergrundstücke und zum Abschluss ein leckerer Erdbeereisbecher, dann machten wir uns wieder auf den Heimweg.


Ein toller (Mutter)tag, auch wenn ich ihn unrsprünglich anders verbringen wollte,


Einen schönen Wochenstart,


wünscht Euch,


Maren